Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Griekse Salade
5
van
3
stemmen
Afdrukken
Pin
Voorbereidingstijd:
10
minuten
minuten
Bereidingstijd:
5
minuten
minuten
Totale tijd:
15
minuten
minuten
Porties:
4
personen
Auteur:
Maaltijdsalade
Ingrediënten
½
komkommer in halve plakjes
5
grote rijpe tomaten in partjes of blokjes gesneden
1
rode ui in hele dunne halve ringen gesneden
eventueel nog een keer doorsnijden
100
gram
feta in blokjes of grof gekruimeld
zout en peper
3
eetlepels
goede olijfolie
1
theelepel
gedroogde oregano
Bereiding
Snijd de tomaten in partjes of blokjes, snijd de rode ui in halve ringen en meng deze door de tomaten
Voeg dan de komkommerplakjes, olijven, de oregano en de olijfolie toe en meng nogmaals goed door
Breng op smaak met zout en peper en meng als laatste de feta erdoor
Serveer met heerlijk knapperig stokbrood, pita broodjes of serveer het als onderdeel van de BBQ