Ga terug
+ servings
Griekse Salade

Griekse Salade

5 van 1 stem
Afdrukken Pin
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 4 personen
Auteur: Maaltijdsalade

Ingrediënten

  • ½ komkommer in halve plakjes
  • 5 grote rijpe tomaten in partjes of blokjes gesneden
  • 1 rode ui in hele dunne halve ringen gesneden eventueel nog een keer doorsnijden
  • 100 gram feta in blokjes of grof gekruimeld
  • zout en peper
  • 3 eetlepels goede olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde oregano

Bereiding

  • Snijd de tomaten in partjes of blokjes, snijd de rode ui in halve ringen en meng deze door de tomaten
  • Voeg dan de komkommerplakjes, olijven, de oregano en de olijfolie toe en meng nogmaals goed door
  • Breng op smaak met zout en peper en meng als laatste de feta erdoor
  • Serveer met heerlijk knapperig stokbrood, pita broodjes of serveer het als onderdeel van de BBQ